Après les fêtes on reprends nos ptites habitudes, cuisine plus simple et plus légère en général. Ce fut le cas pour nous, et mon grand m'a réclamé des boulettes. Habituellement je les fais avec une viande rouge, mais là j'ai eu envie de changer. Du coup...

Petit amuse-bouche qui fait toujours son effet! C'est mignon, c'est frais, c'est goûteux et c'est vite fait ;-) Cette recette n'est plus un mystère sur la blogosphère culinaire, je l'apprécie beaucoup. Je crois que la 1ere fois que je l'ai vu c'était...

Ce dimanche on a fait la traditionnelle galette à la frangipane, le grand classique mais je l'adore! Lundi c'était pistache-chocolat et aujourd'hui... tadaaaa!!! C'est une galette Pommes & Caramel au beurre salé! Vous savez le caramel au beurre salé,...

Je ne sais pas vous, mais moi je raffole de ce délicieux nectar doré!!! Sur des poires, des pommes, avec un crumble, sur les pancakes ou les crumpets... bref, avec tout ou presque! Bon, ok après je culpabilise un peu car c'est quand même très riche......

Recette que je ne connaissais qu'en photo, ou pour l'avoir lue dans des livres de recettes... Mais qui me donnait vraiment envie de tester, car elle rassemble plusieurs choses que j'adore: le tournedos et le foie gras Initialement pour ce repas de nouvel...

Petit billet, 1er de cette nouvelle année pour vous souhaiter à tous une très belle année 2011! Qu'elle vous comble en tout point, qu'elle veille sur votre santé et vos amours, qu'elle vous apporte joie et bonheur au quotidien et qu'elle garnisse bien...