Tian de Légumes (Jeu Interblog #14)

Publié le par Gé

Tout comme le mois dernier, je participe au Jeu Interblog organisé par le site Plaisirs Gourmands  par le biais des organisatrices Mlle Banane et Sorcilili. 

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Cette fois-ci j'ai eu l'honneur d'aller choisir une recette chez Elo du blog "Ma petite Cuisine" et c'est Bab du blog "C'est Bon C'est Quoi" qui est venu piocher chez moi. J'espère qu'elle aura trouvé une recette qu'elle aura apprécié, verdict dans la journée!!!

 

Alors pour moi, j'ai choisi ce tian de légumes, car déjà la photo me plaisait beaucoup! Tous ces légumes, ces couleurs ça attire l'oeil! Et ensuite parce que j'adore ça!!! Je l'ai fait la semaine dernière, il faisait super beau, doux dehors, du coup j'ai été au marché choisir mes légumes!

Avec ce plat, on a un avant goût des beaux jours, des vacances, on imagine le sud... J'ai voyagé un peu le temps de la dégustation!!! Et en plus je me suis fait du bien pour l'allaitement, Julian a profité des bons légumes!!!

 

INGREDIENTS:

 

- 1 Aubergine

- 4 Courgettes

- 6 Tomates

- 1 Poivron

- 2 Gousse d'Ail

- 1 Oignon

- Huile d'Olive 

- Herbes de Provence (romarin et thym pour moi)

Tian de Légumes 

Laver les légumes. Peler les courgettes et l'aubergine dans les sens de la longueur en ne prélevant qu'une longueur de peau sur deux.

Puis couper l'ensemble des légumes en fines tranches.

Dans un plat à gratin, arroser d'huile d'olive le fond du plat, puis répartir les légumes debout en variant les couches et en les serrant bien. Presser l'ail, couper l'oignon et répartir sur les légumes, Parsemer d'herbes de provence.

Arroser d'huile d'olive et enfourner pour 1 heure à 170°(Th 5/6)

Publié dans Légumes

Commenter cet article

C
<br /> Voilà un choix qui sent le soleil ^ - ^ Je continue ma ronde Bisous<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Roo oui, j'ai terriblement besoin de soleil et des beaux jours!!!<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> hooooooo magnifique plat!!!bravooooooo<br /> <br /> bisous<br /> toutoune<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Merci!!!  bonne semaine à toi<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> je finis ma ronde j'adore ce genre de plat, ça met de la couleur dans l"assiette bon samedi<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> De la couleur dans la grisaille ambiante  Bonne semaine!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> jolie recette tout en couleur !!<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Merci!!! Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> hummmm j'adore ! c'est un classique à la masion, l'été, avec des grillades.....<br /> bonne journée, je poursuis ma ronde :)<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Idem aussi, on en fait pas mal l'été avec le barbec'! bonne ronde et bon après midi<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> j'adore ton choix de recette<br /> je continue ma ronde<br /> bisou<br /> sag<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Merci, bonne ronde et bon après midi<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Joli choix ces petits flans sentent bon le soleil!<br /> bizz<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Merci,  bon après midi<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> hum, très bon choix ! je continue ma ronde avec un peu de retard ! bonne semaine !<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Merci, bonne ronde et bon après midi<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> Bravo pour ton choix !<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Merci, bonne ronde et bon après midi<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> très belle recette et très bon choix .....<br /> bonne journée ....bisous .....<br /> je vais faire ma ronde !!!!!<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Merci, bonne ronde et bon après midi<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> superbe!! un plat plein de soleil!!<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Et ça fait du bien en attendant les beaux jours... bon après midi!<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> J'en ai encore jamais fait va falloir que je me lance!! Miam! Très bon chois de recette!<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Merci, c'est un plat qui se fait vite, qui est super bon, pas de chichis tu as bien le goût des légumes, idéal pour les beaux jours!<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> superbe et dire que j'ai jamais testé alors que j'adore ce genre de recettes<br /> <br /> bizzzz<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Je ne peux que t'encourager à en faire, c'est vraiment bon! Bon après midi à toi<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> une excellente recette à conserver pour accompagner les brochettes cet été<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Exactement! <br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Miammmm ca sent bon le soleil !<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> oui je prend de l'avance car j'en ai marre de la grisaille!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> miam miam<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Comme tu dis <br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> une délicieuse recette qui sent bon le soleil ! ;-)<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> En effet, vivement les beaux jours!!!<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> ca sent bon la provence<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Oh que oui, ça m'a fait voyager de quelques kilomêtres pendant la dégustation! J'espère que tu vas bien! Bizz<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> Coucou<br /> <br /> Je vois que t'as trouvé ton bonheur chez moi c'est vrai que c'est appréciable les tians et tellement bon vivement les barbecues d'été !<br /> <br /> Du coup j'ai également découvert ton blog avec des recettes à tester aussi !<br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Oh que oui que j'ai trouvé mon bonheur, et d'ailleurs je me suis notée plusieurs de tes recettes aussi!!! J'ai hâte de les faire!<br /> <br /> <br /> Bon après midi et à très bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> c'est bon et c'est beau bravo bon choix<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Merci, bonne ronde et bon après midi<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> très joli<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Merci, bon après midi<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> Super Tian , il est plein de parfum . très bon choix!<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Merci, bonne ronde et bon après midi<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> A faire sans hésitation!!!<br /> Bon lundi<br /> Fanie<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> A faire et à refaire même  bon après midi<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Bon et coloré.... je "ronde"<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Merci, bonne ronde et bon après midi<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Joli plat coloré et parfumé!!!<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Merci, bonne ronde et bon après midi<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Très joli ce tian bien coloré ! ça fait du bien des couleurs dans la grisaille !<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Oh que oui, ça redonne le moral de voir ces belles couleurs dans nos assiettes!!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> J'adore, les couleurs et les saveurs.<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Je suis entièrement d'accord avec toi! <br /> <br /> <br /> <br />
Y
<br /> jamais essayé mais très joli en effet!<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Merci!!! J'espère que tu et tout va bien pour toi!! Bizz<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> ca donne envie !<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Merci, bonne ronde et bon après midi<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> une jolie recette pleine de soleil! bises<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Merci, bonne ronde et bon après midi<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> tres tres bon!!!<br /> j'en ai deja fait..;<br /> bizz<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> entièrement d'accord, c'est très bon!<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> Fans aussi à la maison. De belles couleurs bravo. Bizzz et bon dimanche<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Merci, bonne ronde et bon après midi<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> joli plat!!<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Merci, bon après midi<br /> <br /> <br /> <br />
I
<br /> Le genre de plat que j'aime beaucoup !<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> ... Moi aussi!!! <br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> j'aime beaucoup ce genre de plat ça me donne bien envie !<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Merci, bon après midi<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> superbe !<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Merci, bon après midi<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> un plat de légumes c'est bien agréable Bonne ronde<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Merci, bonne ronde et bon après midi<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> Comme un parfum d'été... J'apprécie :) Bonne ronde et bon après-midi :)<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Un avant gout des beaux jours <br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> Voilà un plat qui sent bon l'été! ça fait du bien en ce dimanche tout gris!<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> En effet, je prends de l'avance sur l'été<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> bonjour<br /> <br /> oh! que j'aime et ça annonce le soleil en plus.<br /> <br /> bonne ronde.<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Merci, bonne ronde et bon après midi<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> hum un plat qui sent le soleil !<br /> je continue ma ronde<br /> bonne journée<br /> minoux<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Merci, bonne ronde et bon après midi<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> des saveurs estivales chouette!!!<br /> bizzz<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> oui, j'ai besoin de soleil!!!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Miam, miam,<br /> bisous, Mamouzette<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> D'accord avec toi bon après midi<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> J'ai déja tester ce type de recette et c'est un vrai régal ^^. Bonne ronde<br /> Bisous Andy<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Merci, belle ronde à toi aussi!<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> un bon tian aux saveurs du soleil vivement les beaux jours<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Oh que oui!!! Je les attends avec impatience!!!<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> A ce plat du midi du soleil des vacances ... j'adore !! un rayon de soleil dans notre assiette! lol bizz coco<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> C'est exactement ce que je me disais en le faisant! Belle journée à toi<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> superbe j'adore les tians de légumes<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> D'accord avec toi<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> super recette qui sent bon le soleil !!<br /> Miam miam<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Oui, le soleil, les vacances... tout le contraire d'ici où il fait froid et où la pluie s'en donne à coeur joie!<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> très bonne recette, la derniere fois que j'en ai fait c'était aux antilles<br /> je continue ma ronde<br /> Bonne journée<br /> Blandine<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Roo comme j'aimerais cuisiner sous le soleil des Antilles!!! Belle journée à toi<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> j'adore et j'en fais tout le temps l'été !!<br /> bravo et bonne ronde<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> pareil ici, j'en fais beaucoup pour les beaux jours, et parfois j'y ajoute des fromages (mozza, brousse, brucio...)<br /> <br /> <br /> <br />