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21 articles avec gateaux

Bûche Chocolat - Vanille

Bûche Chocolat - Vanille

Bûche Chocolat - Vanille

Vite, vite, viiiiiiiite, il faut que je me dépêche de vous mettre cette ptite recette toute simple de bûche avant de mettre en ligne celle de la galette!!! C'est la bûche que j'avais faite pour emmener au boulot le soir du 1er janvier! Comme je voulais...

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Cheesecake

Cheesecake

Cheesecake

GLe cheesecake c'est toute un histoire, il en existe une multitude de version, sucrée, salée, il y a ceux qui gonflent, ceux qui se ratatinent à la sortie du four, il y a l'école de la gélatine, du blanc d'oeuf... Et puis surtout il y a le choix du fromage,...

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Beignets de Potiron à la Vanille

Beignets de Potiron à la Vanille

Beignets de Potiron à la Vanille

Nous avons reçu il y a quelques jours de Greg, (un copain du boulot de mon homme) qui a un grand potager, un joli potiron et des coings!! Avec le potiron on a fait du gratin, de la purée et j'avais repéré une recette il y a peu qui me plaisait bien, le...

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Crumble Pèche - Pistache

Crumble Pèche - Pistache

Crumble Pèche - Pistache

Il y a des desserts qui sont faciles à faire, qui prennent peu de temps et que tout le monde apprécie! C'est le cas des crumbles que l'on peut décliner sous pleins de saveurs, tant sucrées que salées selon nos envies du moment! Qui n'a jamais craqué pour...

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Mi-Cuit Chocolat & Speculoos

Mi-Cuit Chocolat & Speculoos

Mi-Cuit Chocolat & Speculoos

Je me suis enfin fournie en pâte de speculoos! Habituellement pour les crème dessert et autres je fais infuser des biscuits dans de la crème ou du lait, mais là pour les mi-cuits (entre autre) il me fallait de la pâte de speculoos. Qu'est-ce que c'est...

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Moelleux Chocolat - Poire & Gingembre

Moelleux Chocolat - Poire & Gingembre

Moelleux Chocolat - Poire & Gingembre

Une ptite douceur pour les amoureux! Du chocolat pour la force, le gingembre pour le piquant et la poire pour la douceur, voila les ingrédients d'un gateau pour ceux qu'on aime ;-) Le tout sous la forme d'un moelleux qui fond dans la bouche! une gourmandise...

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Mi-Cuit Chocolat Blanc

Mi-Cuit Chocolat Blanc

Mi-Cuit Chocolat Blanc

Il n'est plus à démontrer que je suis une chocolat addict ;-) et les mi-cuit j'adoooooore ça! La dernière fois que j'en ai fais on m'a posé pas mal de questions "techniques" sur la réalisation de ceux-ci, du coup pour répondre en image voici un article-reportage...

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Parfait au Chocolat

Parfait au Chocolat

Parfait au Chocolat

Comme alternative à l'inévitable Bûche de Noël, je trouve ce dessert pas mal... Vraiment pas mal du tout même!!! Il porte vraiment bien son nom "parfait" tant dans le goût que dans la texture, ce dessert est un pur délice en bouche!!! Je l'ai accompagné...

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