Initialement je voulais faire cette recette avec de la dinde, mais n'en ayant plus (pourtant j'étais sûre d'en avoir!!!) je me suis rabattue sur un poulet. J'aime beaucoup le choux romanesco, son goût noiseté et surtout son esthétique! Ses petites florettes...

Un grand classique américain et l'un de mes ptits gâteaux favori, un bon brownie, à déguster avec de la crème anglaise, un délice!!! ça fait 3 ans que j'ai cette recette et je n'en ai testé aucune autre, c'est pour vous dire ô combien c'est devenu un...

Au marché la semaine dernière j'ai acheté le potimarron sans trop savoir comment j'allais le faire, soupe, gratin, mousse, flan... Finalement après avoir cherché dans mes ptits bouquins, je me suis laissée tenter par la soupe avec du lait de coco, l'association...

Rien de tel que les petits palmiers pour l'appéro, de petits four fait en un clin d'oeil et joli à la vue!!! Je les ai fait avec une sauce au pesto, mais ce qui est bien c'est qu'on peut y mettre ce qu'on veut au gré de nos envies! Pour cette fois-ci...

Une tite recette venue d'ailleurs aux saveurs asiatiques, faites en très peu de temps au wok. Je l'aime beaucoup, c'est une recette très simple et délicieuse qui fait son effet. A accompagner de riz ou de nouilles chinoises! INGREDIENTS: - 4 Filets de...

ça fait longtemps que je n'avais plus fait de macarons, à un moment j'étais archi-fan, j'avais acheté le bouquins, les douilles spéciales... Et pis finalement j'en ai pas fait tant que ça!! Faut dire que c'est ma copine adorée Audrey, qui me les a fait...

Je crois que cette fois ça y est, l'été indien est bel et bien fini... ça fait une semaine qu'il pleut, il fait froid, on est en automne il n'y a pas de doute!!! Du jardin de papi-mamie, on a récupéré une courge butternut. Vous savez cette cucurbitacée...

Merci à mon siphon de faire des mousses aussi délicieuses, à la texture aussi légère!!! Une mousse que j'avais depuis longtemps envie de goûter, moi qui suis fan de chocolat blanc, noir au lait... C'est la recette qui était dans le livre de recette qui...