Je vous souhaite à tous et toutes un Très Joyeux Noël, je vous souhaite une belle et douce journée!!! Se sera probablement une journée entre repos pour ceux qui ont cuisiné et reçu la veille, convivialité si vous recevez aujourd'hui... Mais quelle qu'elle...

Si vous voulez des petits biscuits à picorer pendant les fêtes, des biscuits qui collent parfaitement au thème de Noël, n'hésitez pas, prenez cette recette! Des bredelés alsaciens, à la vanille et au chocolat avec des formes qui ne laisseront pas insensibles...

En ce moment y a pas une fois où je n'achète pas de fruits de la passion quand je vais faire les courses! Ce petit goût acidulé m'accompagne dans tous mes desserts! Et du coup pourquoi ne pas essayer dans mes fidèles macarons! Pierre Hermé en a fait l'une...

Voila Noël approche, et forcément j'ai commencé mon stock de macarons! L'année dernière ceux que j'avais fait étaient partit si vite qu'ils n'en restaient qu'une dizaine pour le 25 midi! Mon congélateur est "blindé" de macarons de toutes les couleurs...

C'est LE dessert de l'enfance par excellence, TOUT LE MONDE en fait régulièrement ou en a fait au-moins une fois... Heu, bé moi jamais!!! SI, si je vous jure je n'en avais jamais mangé jusqu'à aujourd'hui!!! Comme beaucoup d'entre nous je regarde "Le...

Les fêtes de fin d'année approchent à grand pas et je teste en ce moment certains plats/desserts que je pourrai servir durant ces repas interminables!!! Vous je ne sais pas mais moi je n'apprécie pas du tout que très moyennement finir ces repas longs...

Après le gratin Potiron-Cannelle voici le velouté de Butternut, je vous avais dit qu'il y aurait plusieurs recettes avec des courges Cette fois-ci un petit velouté avec un ingrédient du coin: la chataigne! Et oui, en Ardèche marron et chataignes sont...

Allé on fait une petite pause dans les recettes sucrées pour passer à du salé, et de saison en plus! Mon beau père nous a donné de son jardin un potiron et une jolie butternut (donc inutile de vous dire que tout comme à la maison, vous allez en manger...