Cake aux Schokobons
En voila une drôle d'idée me direz-vous! Cette recette je l'ai faite au printemps, après Pâques, j'imagine que comme pour moi, vous recevez toujours tout un stock de bonbons et autres gâteaux "pour les enfants" sauf que parfois le stock est tellement important qu'on a du mal à l'écouler!
Là il me restait un bon paquet de Schokobons, et plutôt que de les laisser mourir au fond de leur paquet, je me suis dit "pourquoi pas en faire quelques chose". Et du coup j'en ai fais un cake pour le goûter des enfants!
INGREDIENTS:
- 20 Schokobons
- 170g Sucre Semoule
- 150g Farine
- 1/3 Sachet de Levure
- 2 Oeufs
- 1 Yaourt Nature
- 3cl Huile de Tournesol
Préchauffer le four à 180° (TH.6).
Faire fondre au bain marie 10 schokobons et couper en morceaux les 10 autres et réserver. Pendant ce temps, fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. ajouter le yaourt, la farine et la levure. Bien mélanger et incorporer petit à petit l'huile jusqu'à obtenir une pâte de consistance lisse. Enfin, ajouter les schokobons fondus et les morceaux de schokobons.
Verser le tout dans un moule beurré et fariner et enfourner pour 45 minutes.