31 articles avec legumes

Je ne sais pas si vous avez suivi l'emission Top Chef cette année, les candidats ont pas mal cuisiné sous cette forme, des sortes de petits tronçons de viande ou de poisson garnis de légumes et nommés des ballotines! D'après eux la cuisson en était saine...

Un grand classique de la cuisine française, oui en enfin classique mais pas pour tout le monde! Mon homme et moi ne mangeons jamais la tomate "entière", en sauce, dans la ratatouille... ça va, mais sinon on n'a plutôt tendance à la bouder. Encore que,...

Quelle drôle d'association me direz vous Et bien, c'était une première pour moi je vous l'avouerai, mais une très agréable découverte! J'ai vraiment beaucoup aimé, et ô miracle j'ai réussi à faire manger des brocolis à mes enfants et surtout à mon mari...

Alors voici un plat que je fais régulièrement, on adore à la maison!!! Il ne se passe pas une semaine sans que les ptits loulous me le réclame! Ils ont toujours apprécié la courgette, en soupe, en poêlée... bref sous toute ses coutures mais en version...

Vu que j'étais seule ces derniers temps, je faisais tout en petite quantité, et beaucoup de mes plats étaient en version "mini", mini tartelettes, mini purée, mini crumble et donc... mini quiches! ça faisait un sacré bout de temps que je ne m'étais pas...

Pour accompagner mes pâtes, je crois que c'est la sauce que je préfère! Elle est simple, vite faite et tellement parfumée!!! Je n'aime pas du tout celle du commerce, où je ne retrouve pas le plein parfum du basilic et surtout que je trouve trop grasse....

Il y a des jours où on n'a pas beaucoup de temps, où on n'a pas très envie de passer des heures devant ses fourneaux, mais où on a tout de même envie de bien manger. Mercredi était un de ces jours! Il fait gris dehors, je suis seule, je reviens des courses,...

Tout comme le mois dernier, je participe au Jeu Interblog organisé par le site Plaisirs Gourmands par le biais des organisatrices Mlle Banane et Sorcilili. Cette fois-ci j'ai eu l'honneur d'aller choisir une recette chez Elo du blog "Ma petite Cuisine"...