31 articles avec legumes

Et dire qu'avant, quand j'étais "jeune" je n'aimais pas la courge...!!! Bon heureusement que j'ai changé d'avis, parce que vraiment, ce légume est juste délicieux, on peut le préparer de tellement de façons, et l'associer à tellement d'autres aliments...

Des légumes, rien que des légumes! J'ai de la chance d'avoir des enfants qui adorent les légumes et qui me les réclament! Ce "gratin" (recette de Cyril Lignac) est l'un des plats favoris de Clement, mon fils de 5 ans 1/2. Cela faisait plusieurs jours...

Vous allez me dire que j'aime mettre des épices dans tous mes plats... Et bien c'est vrai! J'ai une préférence d'ailleurs pour la vanille qui se marie aussi bien avec les plats salés que les plats sucrés. J'en ai toujours dans ma cuisine, en gousse et...

Le cèpe, sûrement l'un des meilleurs champignons, il se marie avec tant de nos recettes, les oeufs, les viandes... J'en ai pratiquement toujours à la maison, frais quand il est de saison ou surgelé hors saison. J'aime son goût fin et prononcé, en plat...

Il me restait 2 potimarrons, et je n'avais pas envie de gratin, velouté comme je fais souvent. Du coup j'ai ressorti mon ptit cahier de recettes, et je suis tombée sur cette recette de Cyril Lignac qui date un peu je reconnais puisque je l'avais noté...

Encore une tite recette orange ;-) Après l'avoir testé en soupe, en gratin, en soufflé, il me restait encore à tester la version cake salé. J'avais essayé une fois en version cake sucré, qui était très bonne aussi, très originale d'ailleurs de servir...

Bon on n'en a pas l'impression mais l'été arrive! En ce moment on devrait être en jupe, en robe... enfin en tenues légères! Je sais pas pour vous mais moi je commence à saturer de ce temps pluvieux... J'veux du soleil!!!!! Enfin... Pour préparer les beaux...

Je fais souvent les courgettes en gratin, ou farcies. Là j'avais envie de changer un peu. J'ai vu cette recette à la télé la semaine passée et j'avais bien envie d'essayer. Je ne suis pas sûre des quantités exactes de la recette car je ne l'avais pas...