37 articles avec plats

J'adore le risotto, je trouve que c'est un accompagnement parfait pour nos plats. Il s'accorde tant avec une viande qu'un poisson, et on peut le décliner de pleins de façons différentes! Cette version safranée, je l'ai faite pour le repas du nouvel an...

Je viens de voir que mon billet est partit avant que je le finisse, j'ai dû faire une mauvaise manip' pardon aux abonnés qui ont reçu l'article incomplet... Du coup... C'est le plat que j'ai fais pour le 25 décembre à midi. Il regroupe pleins de choses...

Elle n'est pas de saison, mais en cette période festive elle tient une place de choix. Je parle de la morille biensûr!! Ce champignon, original, fort en goût est le compagnon de choix de nos recettes de fin d'année! Pour vous en procurer, soit vous les...

Une tite recette que j'ai fais il y a un bout de temps maintenant mais que je n'avais pas pu publier... Des couleurs d'été, des saveurs variées, une petite recette recette pour nous faire oublier que ça y est c'est l'automne! C'est la 1ere fois que j'utilise...

Oulala, je suis carrément en retard moi sur le blog!! Depuis le retour des vacances, j'ai du mal à m'y remettre!!! Le quotidien est tout chamboulé en ce moment, il y a du changement à l'horizon dans ma vie perso, je vous en parlerai très vite Bon sinon,...

Je ne sais pas si vous avez suivi l'emission Top Chef cette année, les candidats ont pas mal cuisiné sous cette forme, des sortes de petits tronçons de viande ou de poisson garnis de légumes et nommés des ballotines! D'après eux la cuisson en était saine...

Un grand classique de la cuisine française, oui en enfin classique mais pas pour tout le monde! Mon homme et moi ne mangeons jamais la tomate "entière", en sauce, dans la ratatouille... ça va, mais sinon on n'a plutôt tendance à la bouder. Encore que,...

Bon, allé je reprends mes bonnes habitudes, je retourne à mes fourneaux Les temps sont durs mais il faut avancer... Donc rien de tel que le week end de Pâques, un joli soleil et des températures qui frôlent les sommets en ce mois d'avril pour se faire...