12 articles avec soupes & veloutes

Un velouté de cèpes... Bé je n'y avais jamais goûté!!! J'avais déjà mangé des velouté de champignons, ou alors des préparations à base de cèpes, mais jamais ce velouté! C'est chose faite maintenant!!! Il est vraiment très gouteux très parfumé! C'est un...

Au marché la semaine dernière j'ai acheté le potimarron sans trop savoir comment j'allais le faire, soupe, gratin, mousse, flan... Finalement après avoir cherché dans mes ptits bouquins, je me suis laissée tenter par la soupe avec du lait de coco, l'association...

Je crois que cette fois ça y est, l'été indien est bel et bien fini... ça fait une semaine qu'il pleut, il fait froid, on est en automne il n'y a pas de doute!!! Du jardin de papi-mamie, on a récupéré une courge butternut. Vous savez cette cucurbitacée...

Avec l'automne, les températures qui se rafraîchissent, rien de tel que de manger une bonne soupe! Ici on adore ça, c'est tellement simple et rapide à faire, qu'il n'y a pas d'excuses à les bouder!!! En plus quand les légumes viennent du jardin de Papi...