Simplement A Croquer

J'adore le magret de canard, en déclinaison salée ou sucrée-salée j'adore! A l'occasion de mon anniversaire et celui de mon beau père nous avons été au resto et j'ai choisi un magret, il était cuisiné simplement, rosé comme je l'aime servi avec quelques...

Comme tous les derniers dimanche du mois, voici le retour de la ronde Interblogs! Toujours organisée par Sorcilili, Mlle Banane & Cojocano, mais avec quelques nouveautés sur le réglement, vous trouverez tout ICI !!! Ce mois-ci j'ai été découvrir le blog...

La blogosphère se dépeint en une seule couleur aujourd'hui: le rose!!! Pourquoi? Pas uniquement car le rose c'est la couleur des filles, mais car aujourd'hui c'est la journée du dépistage du cancer du sein! Le cancer du sein concerne 1 femme sur 8 ! Plus...

Plus de poudre d'amandes à la maison, et une folle envie de faire des macarons... Tanpis, il me reste de la poudre de noisette et je n'ai pas encore essayer les macarons avec celle-ci! C'est le moment d'essayer! Et quoi de mieux que notre célèbre pâte...

Les macarons: le retour!!! J'ai eu des soucis de macarons craquelés ces derniers temps, à chaque fois que j'en faisais j'avais une voir 2 fournées qui craquaient, et ça m'a agacé au pluuuuus haut point! Après avoir pris avis, où on m'a dit que c'était...

Y a des fois où la cuisine devient de l'impro! Et là on peut dire que ça a été de la totale impro!!! Je n'avais pas fait les courses, j'ai ouvert placards et frigo et............................ qu'est-ce que je vais faire à manger??!!!! J'avais testé...

Cet été nous avons pu profiter des bons légumes du jardin de papi et mamie!!! Un vrai régal! Nous les avons mangé crus en salade, cuits en ratatouille, flans, tarte et autre quiche!!! Pour mon fils c'est de plus en plus dur de lui faire manger des légumes...

Parfois on cherche à faire compliqué dans la préparation, le montage, les associations d'ingrédients alors qu'une bonne vieille mousse au chocolat ne nous déçoit jamais! C'est LE dessert gourmand par excellence! Si vous êtes comme moi et que vous l'aimez...