Simplement A Croquer

Ok, je vous vois déjà faire les gros yeux, la crème au beurre c'est lourd, démodé... Non, non pas du tout, en cette fin d'année on la retrouve sur bon nombre des bûches de Noël. Après il est vrai que les jaunes d'oeufs et le beurre, c'est pas sympa pour...

Fin novembre, c'est l'heure de la ronde Interblogs organisée par Sorcilili et Mlle Banane!!! Voici déjà la 23eme édition!!!! Ce mois-ci j'ai été me régaler chez "Miss Cocotte et ses Petits" et c'est Isasolju du blog "Cuisine et Délices" qui est venue...

ça y est le grand événement que toute la blogosphère attend est enfin arrivé!!! Demain à partir de 10h le salon du blog culinaire de Soissons ouvre ses portes!!!! Des chefs, des blogueurs, des passionnés de cuisine se retrouvent pour échanger autour de...

Des macarons, ça faisait longtemps que je n'en avais pas fait! Maintenant que je maîtrise la technique c'est un réel plaisir de les faire!!! Cette fois-ci ils sont parfumés au Speculoos, on reste dans les épices depuis quelques semaines . J'ai simplement...

Bon ok, il y a le cheesecake, c'est bon, très bon même, mais voila il y a la ligne aussi! Donc pour rattraper les écarts rien de tel qu'une bonne soupe ou un velouté tout doux!!! Cette recette je l'ai vu dans un magazine dans la salle d'attente du médecin,...

GLe cheesecake c'est toute un histoire, il en existe une multitude de version, sucrée, salée, il y a ceux qui gonflent, ceux qui se ratatinent à la sortie du four, il y a l'école de la gélatine, du blanc d'oeuf... Et puis surtout il y a le choix du fromage,...

Encore une recette épicée! J'adore!!! ça ressemble fortement à du pain d'épice mais en version plus gourmande, avec du gingembre confit et des pépites de chocolat! Les gourmands se régaleront au goûter! Je ne sais pas chez vous, mais ici ça fait quelques...

Dernier dimanche du mois... C'est le retour de la Ronde Interblogs, organisé par Sorcilili, Mlle Banane et MinniStephie. Si vous voulez y participer, vous trouverez tout ce qu'il faut ici! C'est la 1ere fois que je ne serais pas là pour le jour de la...