Simplement A Croquer

Cette délicieuse crème accompagne tellement bien les petits gâteaux, les biscuits, les brownie et aussi elle fait partie intégrante de l'île flottante et sert de base pour les glaces et bavarois. On peut la parfumer avec du citron, de la coco ou des épices....

Voici une recette du magazine Elle à Table, qui théoriquement doit se faire avec un Potimarron, mais je l'ai zappé dans mon panier de courses du marché... Ayant du potiron je l'ai remplacé par celui-ci! Le résultat est chouette, la texture est très légère,...

Il y a des jours où tout va de travers, on se demande pourquoi on est sortit de son lit, où on attends avec hâte la fin de ce cette journée pour retourner se coucher jusqu'au lendemain. Samedi a été une de ces journées! Pour me consoler j'ai fais un dessert...

Initialement je voulais faire cette recette avec de la dinde, mais n'en ayant plus (pourtant j'étais sûre d'en avoir!!!) je me suis rabattue sur un poulet. J'aime beaucoup le choux romanesco, son goût noiseté et surtout son esthétique! Ses petites florettes...

Un grand classique américain et l'un de mes ptits gâteaux favori, un bon brownie, à déguster avec de la crème anglaise, un délice!!! ça fait 3 ans que j'ai cette recette et je n'en ai testé aucune autre, c'est pour vous dire ô combien c'est devenu un...

Au marché la semaine dernière j'ai acheté le potimarron sans trop savoir comment j'allais le faire, soupe, gratin, mousse, flan... Finalement après avoir cherché dans mes ptits bouquins, je me suis laissée tenter par la soupe avec du lait de coco, l'association...

Rien de tel que les petits palmiers pour l'appéro, de petits four fait en un clin d'oeil et joli à la vue!!! Je les ai fait avec une sauce au pesto, mais ce qui est bien c'est qu'on peut y mettre ce qu'on veut au gré de nos envies! Pour cette fois-ci...

Une tite recette venue d'ailleurs aux saveurs asiatiques, faites en très peu de temps au wok. Je l'aime beaucoup, c'est une recette très simple et délicieuse qui fait son effet. A accompagner de riz ou de nouilles chinoises! INGREDIENTS: - 4 Filets de...