Simplement A Croquer

Comme alternative à l'inévitable Bûche de Noël, je trouve ce dessert pas mal... Vraiment pas mal du tout même!!! Il porte vraiment bien son nom "parfait" tant dans le goût que dans la texture, ce dessert est un pur délice en bouche!!! Je l'ai accompagné...

Un bon risotto rien de tel!!! Le crémeux et le croquant du riz sont un régal!!! D'ailleurs tout se situe à ce niveau, il faut obtenir le côté crémeux, onctueux, doux et conserver la fermeté du riz. Il ne faut pas n'importe quel riz, le mieux est de choisir...

Bon nombre de viennoiseries ont pour base la génoise, surtout en période de Noël avec les bûches!!! Alors voici, la version la plus simple et inratable, que j'ai trouvé, pourtant j'en ai utilisé un sacré nombre!!!!! INGREDIENTS: - 4 Oeufs - 140g Sucre...

Pour le goûter on essaye toujours de faire des petits gâteaux, cakes, biscuits... Pour moi c'est important qu'après l'école surtout on se pose un moment autour du goûter pour papoter de la journée! Quand je vais à chercher mon loulou à l'école et que...

Non, non, non je ne deserte pas mon blog, c'est simplement que j'ai bossé toute la journée ces 4 derniers jours, du coup je ne me suis pas trop mise aux fourneaux, efnin juste pour faire une mousse au chocolat blanc avec mon siphon adoré! Et oui c'était...

On est en pleine période de Noël, on ne peut pas passer à côté de tous les petits biscuits de Noël!!! Je suis Lorraine d'origine, et j'ai pas mal arpenté les marches de Noëls lorrains et alsaciens, et quel délice de se promener dans les petites allées...

Il me reste encore des carambars depuis la bûche, alors je me suis décidée sur une crème dessert. Et c'est trop trop trop bon!!! Délicieusement régressif, ce dessert à fait l'unanimité à la maison! Bon si il me reste encore assez de carambars, je tenterai...

Les réveillons de fin d'année arrivent à grands pas... Du coup je teste des recettes de bûche histoire de ne pas en présenter une vilaine le jour J. Je ne sais pas encore la ou les quelles je vais servir, mais là pour cette fois j'avais envie de faire...