Top articles
-
Cake Miel & Noix de Pecan
J'adore ce gâteau!!! Je le fais depuis plusieurs années et je ne m'en lasse pas! Puis je trouve qu'il colle bien à la saison actuelle, le froid la neige, tiens il en est tombé plus de 40cm ici!!!! J'en ai rarement vu autant ailleurs qu'en station! J'...
-
Verrines Chaud / Froid
Un ptit dessert vite fait et très bon! Bon je reconnais c'est pas celui-là qui m'aura le plus usé les doigts ;-)))) Mais j'adore!!! J'ai acheté la glace, une glace aux noisettes et praliné, c'est trop trop troooooop bon! J'ai fais un ptit caramel mais...
-
Magret de Canard Rôti aux Cacahuètes
J'adore le magret, je le mangerai sur la tête d'un pouilleux selon l'expression!!! Et je n'imagine pas un réveillon sans en manger!!! Et comme on n'en a pas mangé pour Noël fallait bien que j'en fasse pour le nouvel-an! Nature, grillé, en version sucrée-salée...
-
Galette des Rois
J'adore la galette des rois!!! Chaque année j'en fait... pleins!!! Pour les copains, pour le boulot, pour la famille... C'est trop trop bon et tellement simple à faire que c'est presque un crime de l'acheter toute faite! Je met la recette de la galette...
-
Veau à la Forestière
J'adore l'escalope forestière! Depuis toute petite quand ma maman me la faisait j'adore ça! J'suis pas difficile ;-) Mon grand lutin adore lui aussi, pas besoin de lui répéter de manger sa viande c'est ce qu'il fini en premier! Il prend le même chemin...
-
Trio de Mini-Financiers
Je crois que c'est l'une des gourmandises préférées de mon homme!!! C'est vrai que ça se mange bien ;-) Avec un chocolat, un thé ou un café, on rend vite le goûter gourmand! Il y a quelques jours, on les avait mangé "natures" la recette de base, et on...
-
Poulet au Riesling et aux Girolles
Voici une très bonne recette que j'ai trouvé dans le magazine Vie Pratique!! C'est pas très long à faire, et c'est super bon, ça change du poulet rôti habituel ;-) Le poulet est bien tendre et surtout grâce à cette sauce il n'est pas sec ce qui est l'inconvénient...
-
Muffins Jambon - Comté
Une ptite recette que j'aime bien, c'est vite fait, c'est chouette à l'oeil et surtout c'est bon!!! Pour les jours où on a pleins de choses à faire, où on a envie d'un ptit truc vite fait, c'est l'idéal! Accompagnés de quelques légumes c'est très bien!...
-
Etoiles à la Cannelle
On est en pleine période de Noël, on ne peut pas passer à côté de tous les petits biscuits de Noël!!! Je suis Lorraine d'origine, et j'ai pas mal arpenté les marches de Noëls lorrains et alsaciens, et quel délice de se promener dans les petites allées...
-
Wok de Poulet aux Noix de Cajou
Une tite recette venue d'ailleurs aux saveurs asiatiques, faites en très peu de temps au wok. Je l'aime beaucoup, c'est une recette très simple et délicieuse qui fait son effet. A accompagner de riz ou de nouilles chinoises! INGREDIENTS: - 4 Filets de...
-
Gaufres de Pommes de Terre
Il y a tellement de façon de manger la pomme de terre... En purée, en robe de chambre, au beurre... Ou alors en gaufre!!! Ptite présentation qui fait son effet dans l'assiette, surtout pour les enfants plus habitués aux gaufres sucrées!! C'est un accompagnement...
-
Palets Bretons
Vous je ne sais pas mais moi je suis fan des palets bretons, sablés bretons... Forcément du beurre, du sucre c'est bon C'était une première par contre de les faire, en général je les achète tout fait dans le commerce. Je me suis dit pourquoi ne pas essayer,...
-
Risotto aux Girolles
Un bon risotto rien de tel!!! Le crémeux et le croquant du riz sont un régal!!! D'ailleurs tout se situe à ce niveau, il faut obtenir le côté crémeux, onctueux, doux et conserver la fermeté du riz. Il ne faut pas n'importe quel riz, le mieux est de choisir...
-
Ronde Interblogs # 24
Dernier dimanche du mois... Ah non, pas ce coup-ci, la Ronde prend de l'avance avec les fêtes de Noël mais ce qui ne change pas c'est qu'elle est toujours organisé par Sorcilili & Mlle Banane. Si vous voulez y participer, vous trouverez tout ce qu'il...
-
Tian de Légumes (Jeu Interblog #14)
Tout comme le mois dernier, je participe au Jeu Interblog organisé par le site Plaisirs Gourmands par le biais des organisatrices Mlle Banane et Sorcilili. Cette fois-ci j'ai eu l'honneur d'aller choisir une recette chez Elo du blog "Ma petite Cuisine"...
-
Bredele Spirales & Damiers
Si vous voulez des petits biscuits à picorer pendant les fêtes, des biscuits qui collent parfaitement au thème de Noël, n'hésitez pas, prenez cette recette! Des bredelés alsaciens, à la vanille et au chocolat avec des formes qui ne laisseront pas insensibles...
-
Ronde Interblog # 21
C'était la dernière ronde de l'été!!! Comment ça quelle ronde?! La ronde Interblogs biensûr!!! Organisée par Sorcili, Mlle Banane & Minnietstephie! Si vous voulez y participer, vous trouverez la marche à suivre ICI! Pour cette 21eme édition j'ai eu chaud!...
-
Galette au Sarrasin
On y arrive, c'est bientôt la chandeleur! Mais pour les gourmands pour moi, il n'y a pas vraiment de période pour craquer!!! Du coup ça fait quelquesjours que j'ai envie de crêpes, galettes... Alors hop, vendredi soir j'ai cédé à la tentation!!! C'était...
-
Croquettes de Poulet Maison (Nuggets)
Recette hyper simple et super rapide au programme d'aujourd'hui! Une recette qui devrait ravir les enfants! Mon ptit zouzou de 4ans, aime bien manger les nuggets de la célèbre enseigne de Monsieur Ronald! Mais au final, c'est tellement simple et meilleur...
-
Buche aux Carambar
Les réveillons de fin d'année arrivent à grands pas... Du coup je teste des recettes de bûche histoire de ne pas en présenter une vilaine le jour J. Je ne sais pas encore la ou les quelles je vais servir, mais là pour cette fois j'avais envie de faire...
-
Risotto au Poulet & Piment d'Espelette
Une tite recette que j'ai fais il y a un bout de temps maintenant mais que je n'avais pas pu publier... Des couleurs d'été, des saveurs variées, une petite recette recette pour nous faire oublier que ça y est c'est l'automne! C'est la 1ere fois que j'utilise...
-
Salade de Fruits
Je suis à la bourre dans mes recettes!!! Avec la reprise du boulot, je dois dire que le rythme a changé à la maison et je peine à trouver un peu de temps! Mais bon, le temps de trouver mes marques et hop hop hop je reprends le rythme! Du coup j'ai pas...
-
Poulet Rôti au Gingembre & Ecume de Coco
Oulala, je suis carrément en retard moi sur le blog!! Depuis le retour des vacances, j'ai du mal à m'y remettre!!! Le quotidien est tout chamboulé en ce moment, il y a du changement à l'horizon dans ma vie perso, je vous en parlerai très vite Bon sinon,...
-
Ronde Interblogs #18
Voici venue la ronde de l'été!!! Toujours organisée par Mlle Banane, Sorcilili et Minniestephie en lien avec le site Plaisirs Gourmands! Ce mois-ci j'ai été découvrir le blog haut en couleur et délicieusement parfumé de Chamsaya "Au Citron Confit" et...
-
Tournedos Rossini
Recette que je ne connaissais qu'en photo, ou pour l'avoir lue dans des livres de recettes... Mais qui me donnait vraiment envie de tester, car elle rassemble plusieurs choses que j'adore: le tournedos et le foie gras Initialement pour ce repas de nouvel...